Vin cherche plats...

Category: Livres,Cuisine et Vins,Bases de la cuisine

Vin cherche plats... Details

Pour tous les vins d'appellations françaises, une gamme de suggestions de plats sucrés et salés. Des conseils de service pour un mariage gourmant entre mets et vins. Pour plus de 500 plats, une gamme de suggestions de vins français et étrangers. De l'entrée au dessert, des accords classiques et inventifs.

Reviews

ce livre a sa place dans la cuisine format correct ,son titre c est vraiment ce que je cherchais lorsque je l utilise deux livres en un ,une idée de menu et hop la reponse pour le vin,une bouteille de vin dans la main tiens que vais-je cuisiné avec et voila tous mes problemes de resolu,ce n est pas un livre que l on lit puis que l on remet dans la bibliotheque bien ecrit il donne envie de faire les pts plats

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