Le guide Dussert-Gerber des vins 2011
Category: Livres,Cuisine et Vins,Vins
Le guide Dussert-Gerber des vins 2011 Details
www.guidedesvins.com Indépendant, engagé et unique, le guide d'achat indispensable pour discerner les meilleurs vins, aux meilleurs prix Radical, peu soucieux des critiques, Patrick Dussert-Gerber est fidèle depuis plus de 30 ans à un principe : l'éthique. Sa force, c'est sa passion : celle de défendre des vins marqués par leur terroir et le talent des hommes et des femmes, des vins qui ont une «âme», loin des productions standardisées. Son atout principal : sa présence sur le terrain durant plus de 6 mois, à la rencontre de centaines de vignerons. Son blog : http ://patrick.dussert-gerber.com Avec plus de 10000 vins dégustés et 1180 producteurs sélectionnés, ce guide propose au connaisseur ou à l'amateur le meilleur rapport qualité-prix-plaisir. ° Les VALEURS SÛRES, les NOUVEAUX PRODUCTEURS retenus ° Les CONSEILS À L'ACHAT : connaître la vraie valeur des millésimes, se méfier des concours et des ventes en «primeur», des vins surcotés ou «dopés», associer les vins et les mets, juger un prix, faire le bon choix dans chaque région... Le guide qui défend depuis 30 ans la qualité et l'authenticité
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Reviews
Je ne peux qu'approuver M. Dussert Gerber quand il prétend défendre les vrais vins... en revanche, j'ai de gros doutes quand il prétend déguster lui-même tout seul chaque année, près de 10000 vins... çà fait quand même 30 vins par jour !!! outre la difficulté matérielle, quelle fiabilité peut-on avoir en dégustation à ce rythme ? d'ailleurs on voit bien : tous les commentaires des vins se terminent de la même façon : "sans hésitation" ! comme vrai guide du vin, il y a donc mieux...
